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Liebe Gäste,

 

 

es erwartet Sie eine traditionelle, frische Küche, in der unsere Chefkoch mit seinemTeam immer wieder neue Kreationen und Variationen zaubert.

In Symbiose von Leidenschaft und Liebe zum Kochen entstehen wahre kulinarische Genüsse für den Gaumen.

Unser Küchenteam ist gleichermaßen der regional wie auch der international gehobenen Küche verpflichtet und verzichtet vollständig auf Geschmacksverstärker, Glutamat und Convenience Produkte.



Unser Küchenchef ist mit jedem Lieferanten unserer Schlossküche persönlich bekannt und viele Produkte stammen natürlich direkt aus der Region und der Umgebung.

Nichts steht still und so wird auch unsere Speisekarte ständig ergänzt und verändert, denn die saisonale Produktvielfalt und die Frische sind bei der Zubereitung unserer Speisen Maßstab.

Unsere frische, innovative Küche wird natürlich auch durch unseren neu angelegten Küchengarten kreativ ergänzt, in welchem es nicht nur bekannte Kräuter- und Gemüsesorten zu entdecken gibt.

 



 

 

 

Wir möchten gern den Spaß und die Freude unserer Köche an Sie, liebe Gäste, weitergeben. Daher laden wir Sie ein, unsere Küche während Ihres nächsten Aufenthaltes zu genießen und sich von unserer Leidenschaft für gutes Essen anstecken zu lassen!